Menu

Chủ Nhật, 3 tháng 7, 2016

Đến với lòng cá bò gù ở Phú Yên


 Có dịp du lịch Phú Yên vốn nổi danh là thủ đô cá ngừ của Việt Nam, ai cũng háo hức khám phá những món ăn dân dã tuyệt ngon làm từ cá ngừ, nhất là món lòng cá.


Gỏi bao tử cá ngừ đại dương

Quả thật danh bất hư truyền, Phú Yên có cả một rừng món ăn làm từ cá ngừ, hay còn gọi là cá bò gù. Từ thịt đến nội tạng không bỏ đi món nào.

Đã nghe danh những món ngon dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng  nức tiếng làm từ cá ngừ đại dương của Phú Yên nên lần đầu nhóm chúng tôi đến xứ cá ngừ trong hè này, nhất quyết phải nếm ít nhất vài món thật độc đáo mới chịu. Chỉ đợi đêm xuống là cả nhóm kéo nhau ra phố ẩm thực bờ kè Bạch Đằng (thành phố Tuy Hòa) vừa ngắm cảnh sông Đà Rằng lấp lánh đèn đêm, vừa nhâm nhi đặc sản cá bò gù.

Món khai vị đầu tiên là súp mắt cá ngừ, mỗi người được dọn một chén sứ có nắp đậy riêng đựng một mắt cá to bằng cả lòng bàn tay người lớn. Nước súp đủ vị béo từ mắt cá hòa với chút ngọt, chút chua của quả thơm và mùi thơm dịu của rau húng. Món thịt cá ngừ tươi giòn quấn với cải xanh, rau húng, tía tô ăn với mù tạt nghe mùi cay xộc lên tận đỉnh đầu đến quên hết sự đời.

Rồi đến những món hấp dẫn làm từ bộ đồ lòng của cá ngừ đại dương. Có lẽ dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng bởi tính chịu thương chịu khó của người dân xứ nẫu và cũng bởi kích cỡ lớn của cá ngừ đại dương, nên những món phụ tùng của nó được dân xứ nẫu tận dụng làm nên những món độc đáo cực ngon. Có thưởng thức hết những món ngon từ phụ phẩm cá ngừ đại dương mới biết không ai sành ăn những món ngon từ lòng cá ngừ bằng người dân xứ này.

Khác với tưởng tượng của tôi khi chắc dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  mẩm món kế phải là món nổi danh cà ri cùi vi cá ngừ, một anh bạn thổ địa trong nhóm gọi món "độc" hơn: cà ri dạ con cá ngừ. Lần đầu tiên nếm thử, ngoài mùi vị cà ri thông thường như bao món cà ri khác, tôi chỉ kịp cảm nhận miếng dạ con dai, bùi, béo trôi tuột qua đầu lưỡi quá tuyệt vời.

Rồi đến món lạ mà dân phố thị như tôi chưa từng nghe dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng đến bao giờ: gỏi bao tử cá ngừ đại dương. Từ cha sinh mẹ đẻ tới giờ, tôi chỉ biết có món ruột cá lóc ăn beo béo bùi bùi, còn nghe món bao tử cá ngừ hơi ngần ngại, sợ nó có mùi tanh hay có vị khó ăn chăng? Ấy thế mà không hề tanh chút nào khi gắp thử gắp gỏi đầu tiên.

Miếng bao tử cá ngừ màu nâu sậm giòn tan béo bùi nơi đầu lưỡi xui mọi người dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  cứ gắp tới tới đến khi cạn cả đĩa mà không ai nghĩ đó là bao tử cá ngừ, xua tan đi nỗi ngại ngần ăn đồ lòng cá. Và rồi cả bàn ai cũng tấm tắc khen hết lời. Mà nào có mỹ vị gì cao xa, cũng chỉ vài gắp xoài xanh trộn rau thơm, gia vị như khi ta làm các món gỏi thông thường khác, nhưng chính những miếng bao tử cá ngừ giòn tan đã nâng món gỏi lên hàng mỹ vị.

Không thể bỏ sót một món cá ngừ ngon dich vu cho thue xe may tai da nang  kinh điển khác là lườn cá ngừ nướng muối ớt xanh. Lát cá ướp với ớt xanh rồi nướng trên bếp than hồng cho đến săn miếng cá thơm nức vàng ươm. Lá chanh thái chỉ và vài cọng rau húng quế, húng lủi và nước chấm ớt xanh giã với lá chanh xay nhuyễn, thế là đủ sướng tê mê cho từng miếng cá ngừ nướng dai giòn.

Lườn cá ngừ nướng ớt xiêm xanh

Hẳn xứ nẫu Phú Yên còn nhiều món đặc sản dân dã tuyệt ngon khác, nhất là món ăn từ lòng cá và thịt cá ngừ đại dương, mà một chuyến đi ngắn ngủi không thể nào khám phá hết. Hẹn một dịp khác lại trở về xứ nẫu nếm cho đủ đầy mọi món ngon miền biển đậm đà khó quên như tình người phóng khoáng nơi đây.

KHÁNH NGỌC

Thưởng thức món gà đen rang gừng khi lên bản Thái


Không uổng công khi vượt chặng đường xa lên những bản Thái miền Tây Bắc xa xôi, món gà đen rang gừng sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng…

Người ta đã nghe nhiều đến giống gà đen, đen toàn thân, đen từ bộ lông đen vào cả da thịt. Đó là giống gà hiếm thấy, phải lặn lội lên tận bản Thái của Tây Bắc mới kiếm được. Giống gà đen được thuần dưỡng và nuôi thả từ bao đời nay ở những bản Mông, bản Thái trên triền núi cao.


Trông cũng giống như gà ác, nhưng gà đen thuê xe máy ở sân bay đà nẵng  ở bản Thái thân không lớn như một số giống gà khác, con lớn chỉ có trọng lượng 1,3-1,5kg. Đồng bào Thái thường thả gà lên núi từ sáng sớm cho đến tối mịt mới về, vì thế gà đen leo đồi, leo núi rất khỏe, ít bị bệnh. 
Giống như lợn cắp nách, gà đen rong ruổi kiếm ăn trên núi với những thức ăn như củ quả, cỏ, côn trùng trong rừng. Vì thế, gà đen so với các giống gà khác thường có đôi chân nhỏ, cứng và chắc khỏe. Hơn thế, giống gà này cho thịt săn chắc và thơm đến lạ.

Có đến tận các bản Thái, du khách thuê xe máy tại sân bay đà nẵng  mới tận mắt “chiêm ngưỡng” sắc đen của giống gà quý này. Toàn thân lông đen mượt, chân, mỏ và mắt đều đen tuyền một màu. Khi mổ, vặt bỏ lớp lông, làn da bên trong cũng bao phủ một màu đen rồi nội tạng của gà cũng toàn màu đen. Duy chỉ lớp thịt ở giữa là màu trắng. Còn bộ xương trong cùng cũng là màu đen.

Người Thái bảo giống gà này tuy toàn màu đen nhưng lại là vị thuốc tốt dùng để chữa nhiều bệnh. Từ bao đời nay, đồng bào Thái trên núi cao Tây Bắc đã gìn giữ giống gà quý này ngay tại nhà mình.

Từ bàn tay khéo léo và tấm lòng thảo thơm mến khách, món gà đen rang gừng trở nên hấp dẫn. Gà đen  thuê xe máy ở sân bay đà nẵng được mổ, rửa sạch, chặt từng miếng to chừng nửa bàn tay rồi xóc với muối hạt cho đều, thêm chút rượu thóc cho dậy mùi. Gừng già rửa sạch rồi đập giập, băm nhỏ ướp cùng thịt gà đen chừng 15 phút là có thể rang chín được.

Muốn có món thịt gà đen thơm ngon phải rang gà vào chảo gang dày và sâu lòng trên bếp than củi cháy đượm lửa. Đồng bào Thái bảo rằng như thế thịt gà mới chín đều. Gà rang chừng 15 phút là có thể thưởng thức được nhưng trước khi bắc chảo xuống, người ta thuê xe máy tại sân bay đà nẵng  không quên rắc lên gà những nhúm lá chanh xanh ngắt tạo màu và tạo mùi cho món ăn đặc biệt này.
Khó ai có thể cảm nhận được vị ngon của gà đen rang gừng nếu chưa một lần được thưởng thức. Và đáng tiếc hơn nữa nếu không được lên tận bản Thái, ngồi bên căn nhà sàn thơ mộng để nhận sự thết đãi của đồng bào.

Gà đen vừa giòn ở da, vừa ngọt ở thịt và bổ dưỡng ở xương xẩu. Vị cay nồng của gừng hòa lẫn vị thơm của lá chanh làm thành một dư vị vừa gần gũi nhưng cũng thật độc đáo. Nhấp chén rượu thóc, đưa bát đón lấy miếng thịt gà dưới làn da đen là lớp thịt trắng ngần cảm thấy như l80ùa cả vị ngon, vị bổ dưỡng của một thứ thuốc quý của đồng bào nơi đây.

Lên bản Thái dù mùa nào đi nữa, dư vị ẩm thực vẫn níu giữ bước chân người...

NGUYỄN THẾ LƯỢNG

Chiêm ngưỡng món Cà ri cá do đầu bếp người chăm sáng tạo


Gần đây, một số đầu bếp người Chăm đã có ý tưởng sáng tạo và biến tấu món cà ri Chà truyền thống thành món cà ri cá, rất lạ miệng và hấp dẫn.

Trong văn hóa ẩm thực của người Chăm, ngày thường họ ít dùng các món chiên, xào mà lại thích các món dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng  luộc và nướng như gà luộc, dê luộc chấm muối ớt thật cay. Đặc biệt trong các ngày lễ tết và tiệc tùng, người Chăm bao giờ cũng nấu món cà ri Chà truyền thống.



Gọi cà ri Chà là vì người địa phương thường gọi người Chăm là “Chà Và”, do đọc trại từ chữ Java. Người Việt mình nấu cà ri thường nấu với gà, vịt, còn người Chăm dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  thì thường nấu với thịt dê hoặc bò.

Gần đây, một số đầu bếp người Chăm đã có ý tưởng sáng tạo và biến tấu món cà ri thịt thành món cà ri cá. Cá có thể là cá lóc, cá tra, cá ba sa... loại nào cũng lạ miệng và hấp dẫn.

Cách làm món này rất kỳ công, đòi hỏi người thợ dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  nấu phải khéo tay và chuẩn bị thật đầy đủ các phụ liệu, đặc biệt là gia vị. Trước hết phải chọn cho được loại cá tươi, nhiều thịt. Cá sau khi làm sạch, chọn phi lê, xắt vuông, ướp với gia vị.

Thành phần chủ lực làm nên nồi cà ri là cá, nước cốt dừa, bột cà ri và lá cà ri (lá thơm). Có thể nói ba thứ này đã làm nên cái hồn của món ăn người Chăm. Ngoài ra còn có các loại gia vị cần thiết khác như muối, đường, bột ngọt, củ hành, sả, ớt...

Mỗi loại phụ liệu như đậu, cà phải nấu riêng, vớt ra để ráo. Sau khi cá chín mới cho tất cả vào nấu chung. Bí quyết làm cho nồi cà ri trở nên tuyệt hảo, mùi vị đặc trưng là do cách sử dụng gia vị của người Chăm. 

Trong khi nấu phải bắc chảo dầu lên bếp đun cho thật nóng, phi hành tỏi, cho cá vào xào sơ qua, sau đó đổ nước cốt dừa vào nồi, nấu cho sôi lên rồi lần lượt cho sả đã đập giập, lá cà ri vào. Tiếp theo dich vu cho thue xe may tai da nang  là rau củ đã làm chín. Sau cùng là tiêu, hành, ớt để làm tăng thêm mùi vị và độ thơm ngon.

Món cà ri cá ngon hay dở còn tùy thuộc vào cách nấu, cách nêm nếm sao cho nước cà ri không quá đặc cũng không quá lỏng, có màu vàng sóng sánh, bốc mùi thơm lựng mới đúng điệu.
Nét đặc trưng của món cà ri là phải thơm, béo và cay. Càng cay càng hấp dẫn, do đó người nấu không chỉ sử dụng ớt tươi mà cả ớt khô.

Nhiều thợ nấu khéo tay, nhất là đầu bếp nam có nhiều cách sáng tạo, biết sử dụng nhiều loại gia vị, đặc biệt là ướp thịt với một loại pho mát làm từ Ấn Độ có hương vị đặc trưng vừa thơm vừa cay nồng nên còn gọi là cà ri nị, tên một loại pho mát nổi tiếng của Ấn Độ.

Món cà ri cá có thể ăn chung với bún, bánh mì và rau cải tươi. Và dù  cho thue xe may o da nang nấu với cá hay thịt, người Chăm cũng đều quan tâm đến chất lượng, hình dáng và màu sắc.
Người Chăm quan niệm rằng con người phát triển theo mùa, do đó thức ăn không những cung cấp nguồn dinh dưỡng mà còn là vị thuốc chống bệnh tật. Trong quá trình tạo ra văn hóa ẩm thực, họ luôn có sự kết hợp hài hòa những nguyên liệu sẵn có tại địa phương như rau, củ, quả, gia vị để làm ra nhiều món ăn phong phú, đa dạng.


HOÀI VŨ

Đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng – Cá bè cu


Cá bè cu còn có tên là cá chuối, đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng và một số tỉnh ven biển miền Trung nên mới có câu cửa miệng “ngon như cá bè cu”.

Bè cu là loại cá da trơn, sống ở môi trường nước mặn, hình dáng thue xe may tai da nang  giống như cá ngừ nhưng mình hơi dẹp và dài. Thịt cá bè cu rất hiền, hơi dai, khi nấu chín có mùi vị thơm ngon, không tanh...


Đặc điểm của cá bè cu là sau khi lấy phi lê, còn lại bộ xương đem nướng chín, người ăn thuê xe máy tại đà nẵng có thể nhai nguyên xương vừa giòn vừa thơm. Ngon nhất là phần đầu cá, người có hàm răng tốt có thể ăn cả xương.

Hiện các món ăn cho thue xe may da nang  từ cá bè cu đang cạnh tranh thương hiệu với nhiều loại cá nổi tiếng khác. Ưu điểm của bè cu nướng muối ớt là thịt vừa dai, vừa thơm và có thể ăn luôn xương.

Muốn cho món nướng đạt chất lượng tuyệt hảo, các đầu bếp bao giờ cũng chọn những con cá da sáng, mang cá đỏ, làm sạch rồi ướp với sả, tỏi, ớt và ít muối cho thấm đều trước khi đem nướng.

Ngon nhất là nướng trên bếp than hồng. Ai thích cho thuê xe máy ở đà nẵng  cầu kỳ có thể dùng cọ phết dầu ăn hoặc mật ong lên mình cá vài ba lần để cá tăng thêm mùi vị thơm ngon, hấp dẫn.

Cá vừa chín, da sẽ vàng ươm, tỏa mùi thơm phức, đặc biệt mùi thoang thoảng của sả và mùi cay nhẹ của ớt sẽ làm thực khách cầm lòng không đậu.

Bè cu nướng muối ớt chấm nước mắm tỏi chua cay và ăn kèm với rau sống, khế chua, gừng non, cà chua, dưa leo càng làm tăng thêm hương vị độc đáo, hấp dẫn. Người ăn có cảm giác cay nồng, ấm áp và sảng khoái.

Nhiều người thưởng thức bè cu nướng như một món dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng  lai rai, cũng có người coi đây là món chính trong bữa cơm. Đặc biệt là cơm nấu bằng gạo lúa nàng thơm.

Thịt cá bè cu vừa ngọt vừa béo, mùi vị đậm đà. Nếu so sánh độ thơm ngon thì không thua bất cứ loại cá nào. Chính vì vậy, cá bè cu hiện đã trở thành đặc sản có giá trị kinh tế cao và ngày càng thu hút du khách, nhất là những người sành ẩm thực.


HOÀI VŨ

Thứ Sáu, 1 tháng 7, 2016

Có thể khu phố tây Sài Gòn trở thành phố đi bộ


Các đường Bùi Viện, Đề Thám, Đỗ Quang Đẩu ở phường Phạm Ngũ Lão được xem xét cấm xe theo giờ để chuyển đổi thành phố đi bộ.


Việc cấm xe theo giờ tại khu phố Tây được Bí thư Thành ủy TP HCM Đinh La Thăng đồng ý xem xét trong buổi làm việc với Quận Ủy quận 1 ngày 4/4. "Cấm theo giờ trước rồi dần dần người dân quen đi, nới rộng giờ ra sẽ thành phố đi bộ", ông Thăng nói.

Theo kiến nghị của Bí thư Quận ủy quận 1 Huỳnh Thanh Hải, phố đi bộ cho thue xe may o da nang  có thể cấm xe từ 19h đến khuya, nhưng vướng mắc lớn nhất chưa thực hiện được là ngoài hoạt động buôn bán ngoài đường còn có các hộ dân sinh sống phía trong. Nếu thành phố đi bộ sẽ ảnh hưởng đến việc đi lại của họ. Theo ông Thăng vấn đề này phải được tuyên truyền vận động người dân hiểu và thực hiện vì cái chung.

Trao đổi với VnExpress, ông Lã Quốc Khánh - Phó Giám đốc Sở Du lịch TP HCM cho biết việc thành lập  kinh nghiệm thuê xe máy ở đà nẵng  phố đi bộ trên đường Bùi Viện đã được đề cập trong một Đề án chấn chỉnh văn minh đô thị hai năm trước. Trong đó, đề án cũng đề xuất thuê xe exciter tại đà nẵng  thành lập phố đi bộ theo giờ, còn ban ngày các phương tiện sẽ lưu thông như bình thường.

Theo ông Khánh, việc thành lập phố đi bộ ở khu phố Tây không khó. "Cần lấy ý kiến góp ý của người dân và cơ sở kinh doanh sở tại. Sau đó các bên gồm phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, Sở Giao thông Vận tải, Sở Du lịch ngồi lại với nhau để bàn bạc, thống nhất chọn phương án tối ưu".

So với phố đi bộ Nguyễn Huệ, ông Khánh cho rằng phố đi bộ thuê xe máy uy tín ở đà nẵng  ở đường Bùi Viện, Phạm Ngũ Lão có đặc thù riêng bởi tập trung chủ yếu người nước ngoài và du khách. "Mỗi địa phương hầu như đều có một phố Tây đón khách nước ngoài đi du lịch tự do. Khi tổ chức được phố đi bộ trong từng khu như vậy sẽ tạo sự hứng thú vì khách du lịch thuê xe máy đà nẵng  được giao lưu, gặp gỡ và thụ hưởng một số loại hình giải trí "vừa Tây vừa Ta", giúp đa dạng hóa điểm đến", ông Khánh đánh giá.
  

Vy An

Đến Sài Gòn thưởng thức món bánh canh cua lạ miệng


Nước dùng mặn cay vừa phải kèm theo miếng thịt cua đầy ắp trong tô khiến thực khách khó tính cũng phải tấm tắc khen ngon.

Sài Gòn là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại bánh canh khác nhau, từ bánh canh cá lóc, bánh canh Trảng Bàng chỉ nấu với giò heo, tới bánh canh Nam Phổ,...



Tọa lạc trên đường dẫn vào chợ Xóm Chiếu (quận 4), quán cho thuê xe máy tại đà nẵng  bánh canh cua không tên này nổi tiếng không chỉ vì mùi vị lạ của món ăn mà phong cách phục vụ cũng khiến nhiều người thấy thoải mái khi thưởng thức.

Thực khách vẫn dễ tìm thấy quán dù quán không có tên, chỉ có một tủ kính bắt mắt với các loại nguyên liệu và dòng chữ bánh canh cua dán bên ngoài tủ. Những miếng chả cua màu đỏ gạch được chất đầy trong tủ khiến nhiều người đi ngang qua không khỏi xuýt xoa.

Món ăn có nguyên liệu giản đơn là bánh canh, thịt cua, tôm, huyết và chả cá. Điểm khác biệt khiến món ăn ở  thue xe may tai da nang  đây là vị nước dùng khác lạ. Nếu như nước dùng bánh canh thường thấy là loãng và trắng đục thì nước ở quán được nấu theo công thức riêng nên sền sệt và có màu đỏ như gạch cua.

Cọng bánh canh to và trong, nước dùng  thuê xe máy tại đà nẵng  có độ sền sệt vừa phải, tuy nhiên vị đậm đà là nhờ nước luộc cua, tôm cùng giò heo hầm. Một tô bánh canh cua không quá nhiều nên khi ăn bạn sẽ không bị ngán.

Nếu thích ăn thêm giò heo hay bất kỳ món nào bạn cũng có thể gọi cho thue xe may da nang  thêm, dĩ nhiên giá tiền sẽ cao hơn một chút. Đầu bếp của quán rất thân thiện, đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách.

Tô bánh canh cua sẽ không ngon nếu thiếu đi chén nước chấm. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm vài lát tươi ớt để thưởng thức.

Chả cua do chủ quán tự chế biến mỗi ngày. Chấm một miếng cho thuê xe máy ở đà nẵng  chả cua vào chén nước mắm rồi đưa vào miệng nhai chậm rãi, vị mằn mặn, dai dai của thịt hòa lẫn mùi thơm của thịt cua thấm dần và len xuống tận cổ khiến bạn khó mà quên được.

Bánh canh cua được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, khác lạ, dễ ăn và không ngán. Hơn nữa, thịt cua vốn có vị ngọt, tính mát nên sẽ giúp thực khách giải nhiệt ngày hè rất hiệu quả.

Di Vỹ

Thứ Năm, 30 tháng 6, 2016

Đường trượt zipline dài 300 m đầu tiên có ở Đà Nẵng


Đường trượt zipline, đu quay 360 độ, tháp tắm onsen là những dịch vụ mới được Đà Nẵng giới thiệu tại Hà Nội.

Chiều 3/6, Sở Du lịch Đà Nẵng tổ chức quảng bá các sản phẩm và chương trình kích cầu du lịch nhằm thu hút khách từ phía bắc. Theo đó, nhiều loại hình vui chơi giải trí và khám phá, nghỉ dưỡng vừa đưa vào hoạt động được đại diện Sở giới thiệu tới các công ty lữ hành Hà Nội.

Mới nhất phải kể đến dịch vụ tắm osen (tắm tiên) theo kiểu Nhật Bản tại khu du lịch Núi khoáng nóng Thần Tài, khai trương giá thuê xe máy đà nẵng  cuối tháng 4. Ở đây còn cung cấp dịch vụ tắm khoáng nóng, tắm bùn, tắm trà… Đu quay 360 độ (Singapore Sling) – một trong 10 trò chơi cảm giác mạnh nhất thế giới cũng mới phục vụ du khách tại Asia Park.



Đường trượt zipline đầu tiên của Đà Nẵng tại khu du lịch Hòa Phú Thành dù hoạt động từ năm ngoái nhưng lần này mới được chính thức giới thiệu tại Hà Nội. Zipline dài 300 m, có đường trượt 2 cáp an toàn cho du khách, vận tốc lên đến 30m/s, giá vé khuyến mại là 50.000 đồng/lượt.

Ngoài ra, Sở Du lịch Đà Nẵng cũng đưa ra nhiều tuyến du lịch thuê xe máy giá rẻ đà nẵng mới như tour ngắm Đà Nẵng từ trên trực thăng, tour ngắm voọc trên đỉnh Sơn Trà, tour du ngoạn sông Hàn về đêm…

Xây dựng các sản phẩm du lịch mới là một trong những biện pháp thuê xe máy giá rẻ ở đà nẵng  được Phó tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch, ông Ngô Hoài Chung nhận định sẽ giúp du lịch miền Trung, trong đó có Đà Nẵng vượt qua khó khăn vì sự cố môi trường thời gian qua. Bên cạnh đó, ông Chung cũng kiến nghị tổ chức các sự kiện lớn, hội nghị, hội thảo tại miền Trung, để thu hút khách du lịch về đây.

Từ ngày 24 đến 26/6 tới, hội chợ du lịch quốc tế về nghỉ dưỡng biển và MICE (du lịch kết hợp thuê xe máy rẻ ở đà nẵng hội nghị, hội thảo) BMTM 2016 sẽ được tổ chức tại Đà Nẵng. Đây là hội chợ đầu tiên về chủ đề này được tổ chức tại Việt Nam nhằm thu hút khách quốc tế đến nước ta, đặc biệt là khu vực miền Trung. Sự kiện dự kiến thu hút 7.000 khách thương mại và 10.000 – 15.000 khách tham quan.


Vy An